اسید اسکوربیک به طور گسترده ای در میوه ها و سبزیجات تازه یافت می شود. در میوه هایی مانند پرتقال، لیمو، گریپ فروت، هندوانه، پاپایا، توت فرنگی، طالبی، انبه، آناناس، تمشک و گیلاس وجود دارد. فواید زیادی برای سلامتی به اسید اسکوربیک نسبت داده شده است مانند آنتی اکسیدان، ضد آتروژن، ضد سرطان، تعدیل کننده ایمنی و جلوگیری از سرماخوردگی