پودر سوربات پتاسیم یکی از بهترین مواد شناخته شده در زمینه نگهدارنده مواد غذایی می باشد. این پودر سفید رنگ به راحتی آب را جذب کرده و با خاصیت کپک زدایی خود با باکتری ها مبارزه می کند. در این مقاله قصد داریم به برخی نکات مهم و همچنین سوالاتی که کاربران در مورد این پودر ارزشمند داشته اند، پاسخ دهیم.