اسید اسکوربیک ؛ معجزه شادابی پوست

اسید اسکوربیک ؛ معجزه شادابی پوست

اسید اسکوربیک یا همان ویتامین C در دنیای مراقبت از پوست یک افسانه واقعی است. در واقع ، برخی می گویند این جام مقدس برای پوست انسان ظهور کرده و دلایل خوبی برای این ادعای جالب وجود دارد. این ماده مغذی ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی، برای بهبود رنگ و بافت پوست ، آبرسانی به...
سدیم ساخارین با شکر چه تفاوتی دارد؟

سدیم ساخارین با شکر چه تفاوتی دارد؟

علاوه بر نوشیدنی های رژیمی گازدار، ساخارین برای شیرین کردن آب نبات های کم کالری ، مربا ، ژله ها و کوکی ها استفاده می شود. همچنین در بسیاری از داروها نیز از این ماده ارزشمند استفاده می شود. ساخارین را می توان مشابه شکر رومیزی برای پاشیدن روی غذا یا به عنوان جایگزین قند...
رایج ترین سوالات پیرامون ساخارین

رایج ترین سوالات پیرامون ساخارین

همانطور که قبلا گفته شد، ساخارین یک ماده شیرین کننده با شدت بالا و مصنوعی است که بیش از 300 برابر شیرین تر از قند است. ساخارین هیچ کالری ندارد و هیچ تاثیری بر میزان قند خون ندارد. با توجه به حساسیت بسیاری از افراد در مورد مزایا و عوارض احتمالی ساخارین و همچنین...