بررسی واقعیت: حقیقتی مهم در مورد ساخارین

بررسی واقعیت: حقیقتی مهم در مورد ساخارین

ساخارین یک شیرین کننده بی خطر مصنوعی است که برای جایگزینی شکر در محصولات کم کالری استفاده می شود. 200 تا 800 برابر شیرین‌تر از ساکارز است و انرژی ندارد. این باعث می شود که جایگزینی ایده آل برای محصولات پخته شده کم کالری باشد. استفاده از ساخارین در طول جنگ جهانی اول به...