مقالات
به نظر می رسد هر ماه، یک نوشیدنی رژیمی جدید یا شیرین کننده مصنوعی در راهروهای هایپرمارکت ها ظاهر می شود و ادعا می کند که نه تنها تمام مزایای پیشینیان خود را ارائه می دهد، بلکه هیچ یک از جنبه های منفی آنها را نیز ندارد. در همین حال برخی گزارش ها نیز...
مقالات
سدیم ساخارین یکی از شیرین ترین و پرکاربردترین شیرین کننده های مصنوعی می باشد، این ماده 600 برابر شیرین تر از شکر روی میز است ، بنابراین می توانید آن را در بیشتر خمیردندان ها مشاهده کنید. در واقع تنها از مقدار کمی سدیم ساخارین، برای شیرین کردن خمیر دندان استفاده می...
مقالات
ساخارین چیست؟ ساخارین یک ماده شیرین کننده با شدت بالا و مصنوعی است که بیش از صد سال است که به عنوان جایگزین قند استفاده می شده است. طعم ساخارین بیش از 300 برابر شیرین تر از قند است ، به این معنی که می توان از آن در مقادیر کم برای کاهش مصرف قند استفاده کرد. ساخارین ،...
