مقالات
شیرین کننده های مصنوعی، جایگزین هایی برای قند مصنوعی تحت نظارت FDA و از رایج ترین مواد موجود در مکمل های غذایی و غذاهای فرآوری شده هستند. این ترکیبات می توانند 100 تا 600 برابر شیرین تر از شکر معمولی باشند، اما کالری غذایی کمی داشته و یا بدون کالری هستند. این ترکیب...
مقالات
همانطور که قبلا گفته شد، ساخارین یک ماده شیرین کننده با شدت بالا و مصنوعی است که بیش از 300 برابر شیرین تر از قند است. ساخارین هیچ کالری ندارد و هیچ تاثیری بر میزان قند خون ندارد. با توجه به حساسیت بسیاری از افراد در مورد مزایا و عوارض احتمالی ساخارین و همچنین...
مقالات
ساخارین چیست؟ ساخارین یک ماده شیرین کننده با شدت بالا و مصنوعی است که بیش از صد سال است که به عنوان جایگزین قند استفاده می شده است. طعم ساخارین بیش از 300 برابر شیرین تر از قند است ، به این معنی که می توان از آن در مقادیر کم برای کاهش مصرف قند استفاده کرد. ساخارین ،...
