کاربردهای دکستروز در مواد غذایی و دارویی

کاربردهای دکستروز در مواد غذایی و دارویی

دکستروز چیست؟   امروزه شیرین کننده های مصنوعی نقش زیاد و موثری در زندگی انسان ها داشته تا حدی که به یک ضرورت تبدیل شده اند. کاربردهای دکستروز به عنوان یکی از این شیرین کننده های مصنوعی در صنایع مختلف خصوصا صنایع غذایی و پزشکی بسیار مهم می باشد. دکستروز نوعی قند...
دکستروز آبدار ؛ قندی ساده و کم ضرر اما پرکاربرد

دکستروز آبدار ؛ قندی ساده و کم ضرر اما پرکاربرد

دکستروز نوعی قند ساده است که از ذرت تهیه می شود. شبیه فروکتوز است و از نظر شیمیایی با گلوکز یکسان است. قندهای ساده از جمله دکستروز ، فروکتوز و گلوکز در غذاهایی مانند قند معمول ، عسل و نان ظاهر می شوند. دكستروز اغلب در غذاها به عنوان یك شیرین كننده مصنوعی استفاده می...