مقالات
سوربات پتاسیم (potassium sorbate) ، مولکولی کوچک و ماده ای پودری شکل است که از آن می توان به عنوان یکی از بهترین نگهدارنده ها و گندزداهای شناخته شده تا به امروز نام برد. در این مقاله شما را بیشتر با جزئیات این پودر با ارزش آشنا خواهیم کرد : اصل و نسب سوربات پتاسیم...
مقالات
وانیل تنها میوه خوراکی از خانواده ارکیده است که بزرگترین خانواده گیاهان گلدار در جهان است. بیش از 150 نوع گیاه وانیل وجود دارد. هیچ دو دانه وانیل از نظر طعم ، عطر و رنگ یکسان نیستند. وانیل هنوز هم محبوب ترین عطر و طعم بستنی در ایالات متحده است. وانیل (تیره وانیل)، هر...